Riz, poulet, grandes crevettes, safran, petits pois, porc, moules, poivrons. En portion. |
Plusieurs sauces vous sont proposées pour accompagner vos plats :
|
Fagot d'haricots verts, flan de brocoli, courgette farcie de ratatouille, jeunes carottes, pommes darphin. En portion. |
Pomme aux airelles, chou rouge aux marrons, spätzle maison. En portion. |
Poêler avec un peu de beurre. Idéal pour accompagner une viande en sauce. Au kilo. |
Un traditionnel plat de fête. Un tendre filet mignon de porc, accompagné d'une sauce champignon. Vous retrouverez toute la saveur des sous bois. La portion. |
En portion. |
A l'intérieur d'une feuille de brick, un filet d'agneau, des épinards, une julienne de légumes et des brisures de truffes. La portion. |
Le plaisir de l'alliance d'une viande goûteuse et de la finesse des girolles. La portion. |
Accompagnée de marrons, d'une pomme aux airelles, de chou rouge et de Spätzle maison. La portion. |
