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Véritable Jambon Cru Fumé d'Alsace
C'est l'heure de l'apéro!
La recette :
Notre jambon cru est préparé avec du sel et un mélange d'épices composé notamment de poivre, de baies de genièvre et du laurier. Il est ensuite fumé à basse température pendant de longues heures pour lui donner ce goût si particulier
La Preparation :
Rien à préparer avec notre véritable jambon cru fumé d'Alsace !
Dispose-le élégamment sur ta planche apéro ... avant de le dévorer !
Qualité Supérieure! Fumé naturellement au bois de hêtre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 944 kJ / 227 kcal
Matières grasses : 16g
dont acides gras saturés : 5.5g
Glucides : 1.1g
dont sucres : 1.1g
Protéines : 20g
Sel : 8g


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