Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 944 kJ / 227 kcal
Matières grasses : 16g
dont acides gras saturés : 5.5g
Glucides : 1.1g
dont sucres : 1.1g
Protéines : 20g
Sel : 8g

Véritable Jambon Cru Fumé d'Alsace

C'est l'heure de l'apéro!

La recette :  

Notre jambon cru est préparé avec du sel et un mélange d'épices composé notamment de poivre, de baies de genièvre et du laurier. Il est ensuite fumé à basse température pendant de longues heures pour lui donner ce goût si particulier

La Preparation :  

Rien à préparer avec notre véritable jambon cru fumé d'Alsace !
Dispose-le élégamment sur ta planche apéro ... avant de le dévorer !

Qualité Supérieure! Fumé naturellement au bois de hêtre