Noix de jambon fumée en croûte

Tellement généreux !

Côté Recette : une noix de jambon fumée naturellement au bois de hêtre, entourée d'une généreuse pâte feuilletée 100% pur beurre et faite maison !

Préparation : Sors le jambon en croûte 30 minutes avant la cuisson. Préchauffe le four à 100°C et cuit le jambon pendant 30 minutes par tranche de 500g. N'hésite pas à rallonger la cuisson pour une viande encore plus savoureuse !

Pâte pur beurre sans huile de palme !

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