la Colmett d'Alsace

Best seller de la Maison Tempé !

Côté Recette : la colmett est une farce crue à base de gras et viande de porc et bœuf.

Préparation : rien à faire avec notre colmett si ce n'est la tartiner généreusement sur une bonne tranche de pain frais ! Miam !

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Ne dit-on pas : "Le Gras c'est la Vie !" ?