Lentilles aux gendarmes

Temps de préparation :

50 min

4

Nombre de personnes :

Ingrédients

    • 2 gendarmes Tempé
    • 250 g de lentilles
    • 2 carottes
    • 1 poireau
    • 1 oignon
    • 2 gousses d'ail
    • 1 verre de pinot gris
    • 2 feuilles de laurier

Préparation 

• Dans un fait-tout, fais revenir les oignons avec l'ail.
• Assaisonne.
• Rajoute les lentilles, les carottes, le poireau lavés et coupés.
• Recouvre d'eau et du verre de pinot gris.
• Dépose les feuilles de lauriers.
• Laisse mijoter 35-40 min.

Bon appétit!