Saucisse de Lyon au fromage frais

Temps de préparation :

15 min

4

Nombre de personnes :

Ingrédients

    • 150g de Saucisse de Lyon tranchée
    • 1/2 concombre
    • 1/2 poivron
    • 1 barquette de fromage frais
    • des brins de ciboulette
    • sel & poivre

Préparation 

• Coupe le concombre et le poivron en petits cubes
• Emince quelques brins de ciboulette
• Dans un bol mélange le concombre, le poivron, la ciboulette et le fromage frais
• Dans une tranche de saucisse de lyon appliques-y ta farce
• Roule ta tranche farcie et noue un brin de ciboulette autour pour la maintenir Une recette élaborée par Mamzelle Angélique - https://www.instagram.com/mamzelle_angelique/

Bon appétit!