Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1113 kJ / 266 kcal
Matières grasses : 12g
dont acides gras saturés : 5.6g
Glucides : 25g
dont sucres : 1.4g
Fibres : 1.5g
Protéines : 14g
Sel : 1.9g

le Fleischschnacka

Roulé à la Viande Alsacien

La recette :  

Une délicieuse pâte à nouille roulée en escargot avec de la farce de viandes de porc et de bœuf.

La Preparation :  

Découpe des tranches et dore-les environ 2 minutes de chaque côté. Ajoute ensuite une bonne sauce tomate ou un bouillon sur tes fleisch saisis. Bon Appétit !

Recette réduite en additifs !