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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1319 kJ / 316 kcal
Matières grasses : 23 g
dont acides gras saturés : 8.3g
Glucides : 14g
dont sucres : 1g
Protéines : 13g
Sel : 1.8g
Le Médaillon
Un délice ce pâté en croûte !
La recette :
Au centre de notre pâté en croûte un délicieux médaillon préparé avec du foie de canard. La farce quant à elle est confectionnée à base de viande de porc, des champignons et du vin blanc.
La Preparation :
Rien à faire pour déguster notre délicieux pâté en croûte Médaillon ! Notre petite astuce pour qu'il soit top : le sortir environ 10 minutes du frigo avant de le dévorer. Bon appétit !
Pâte pur beurre sans huile de palme !
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