Rechercher
  • TempĂ©

Le savais-tu ? đŸ€”

Fleischschnacka prend 2x "sch ! Cette bizarrerie s'explique par l’étymologie du mot qui est composĂ© de deux mots distincts : "Fleisch" qui signifie "Viande" et "Schnacka" qui se traduit par "Escargot".

À l'origine, il s'agit d'un plat typiquement alsacien servi le lundi pour accommoder les restes de pot-au-feu du weekend. Cette farce est alors enroulĂ©e dans une pĂąte Ă  nouille formant ainsi un "escargot".